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Primero fue el jamón ibérico, ahora el jamón serrano

Muchos recordaréis que el pasado 10 de enero de 2014 el Consejo de Ministros aprobó una norma de calidad para la carne y algunos embutidos ibéricos a través de un Real Decreto. Concretamente, para el jamón, la paleta y la caña …

Actividad legislativa

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